Quelle whey pour quels objectifs ?

 

Tu aimerais gagner en muscles, perdre du poids ou améliorer tes performances sportives ? On t’a conseillé d’intégrer de la whey (ou protéine) à ton régime alimentaire mais tu ne sais pas par où commencer ?

ON TE DIT TOUT !

En résumé

Les protéines jouent un rôle essentiel pour le corps et sont nécessaires en quantités plus élevées pour les sportifs. Les avantages de la protéine de lactosérum, de son nom complet, comprennent l’augmentation de la masse musculaire, l’amélioration des performances et l’augmentation de la satiété (sentiment de ne plus avoir faim), ce qui est utile pour perdre du poids. Un apport adéquat en protéines permet également de limiter la perte de masse musculaire en vieillissant, ou en mincissant. 

La protéine de lactosérum est disponible sous plusieurs formes différentes et constitue un moyen économique, pratique et efficace de compléter votre apport en protéines alimentaires.

Qu’est ce que la Whey ?

La protéine de lactosérum, ou whey, provient des mêmes vaches qui produisent ton lait et ton fromage ! Le lait est simplement filtré, évaporé et séché pour retirer le lactose et le gras (lipides) et ne garder que la protéine de lactosérum.

A quoi sert la Whey et quels sont ses bienfaits ?

PRATIQUE ET ÉCONOMIQUE

L’avantage le plus évident de la whey est qu’il s’agit d’une option pratique, rapide et économique pour reconstituer les réserves de protéines perdues. La poudre est facile à  être transportée, et n’a pas besoin d’être réfrigérée. Elle est facile à mesurer et à mélanger simplement avec de l’eau, ou à ajouter à un smoothie, un yaourt ou un autre liquide. Tu peux même ajouter la whey à tes recettes de gâteaux, de pain, de crêpes ou autres recettes pour un apport supplémentaire en protéines.

PRISE DE MUSCLES & PERFORMANCES

Pour les personnes et les sportifs en bonne santé et actifs, la protéine améliore les performances ainsi que la capacité à développer et à maintenir une masse musculaire maigre (c’est-à-dire, sans graisse supplémentaire). Pour faire simple, la consommation de protéines après l’effort contribue à augmenter la synthèse du glycogène dans les muscles, celui-ci étant leur principal carburant et source d’énergie. La protéine de lactosérum profite aux muscles en leur assurant des réserves adéquates de glycogène pour leur permettre de mieux performer et de ne pas se fatiguer aussi rapidement.

PERTE DE POIDS & SANTÉ

La digestion de la protéine envoie des signaux au cerveau lui indiquant que l’on est rassasié. C’est de là que vient son effet coupe-faim.

Cette sensation de satiété peut limiter la consommation de nourriture (et surtout le grignotage !) et aider à perdre du poids sur le long terme. Si tu essaies de perdre du poids, la protéine est une excellente option pour augmenter l’apport en protéines tout en limitant les calories, grâce à sa faible teneur en lipides (gras) et en glucides (sucre). Un apport en protéines adéquat est important pour préserver les muscles tout en essayant de perdre du poids. 

Les différents types de whey

La protéine de lactosérum est principalement disponible sous deux formes différentes qui sont produites selon différents niveaux de transformation.

La whey concentrée : la plus populaire

Cette forme de whey est celle qui subit le moins de transformation possible lors de la production.

Si elle est la plus populaire, c’est tout simplement qu’elle a le meilleur rapport qualité/prix ! En effet, son coût de production sera beaucoup plus bas par rapport à celle qui subit un traitement plus important. Une protéine concentrée est considérée de haute qualité quand elle contient 75% de protéines par portion. Notre protéine concentrée, l’IMPACT WHEY PROTEIN, en contient plus de 80%, soit 21 g de protéine par portion de 25g, et pour seulement 103 calories. 

Si tu as pour objectif de perdre du poids, l’IMPACT DIET WHEY est, elle, enrichie en ingrédients minceurs clés, comme l'extrait de thé vert ou le CLA.

Si tu cherches à prendre en masse musculaire, alors l’IMPACT WEIGHT GAINER est la meilleure solution. Boostée en protéines et en glucides, cette protéine te garantit un apport calorique conséquent après ta séance d’entrainement.

Et pour ceux qui cherchent une récupération optimale et une prise en masse encore plus rapide, notre FORMULE PERFORMANCE TOUT-EN-UN ELITE est le meilleur choix. Boostée en glucides, en créatine et en HMB, cette whey combine les éléments essentiels pour un shaker tout-en-un ultime ! 

La Whey Isolate : la plus pure

L’IMPACT WHEY ISOLATE contient d’autant plus de protéines, moins de calories et de glucides que l’Impact Whey Protein. Pourquoi ? Parce qu’elle est d’autant plus purifiée à l’aide de techniques de traitement qui éliminent davantage d’eau, de graisse et de lactose. Notre IMPACT WHEY ISOLATE peut donc se vanter de contenir plus de 90% de protéines et seulement 1% de gras. 23 g de protéines pour seulement 93 calories par cuillère (25g) ! 

*LabDoor est une société indépendante qui teste et note les produits de nutrition sportive au niveau mondial afin que les consommateurs puissent faire les bons choix.

**Nos articles sont purement informatifs et ne remplacent en aucun cas l’avis d’un expert médical. Si vous avez des soucis de santé, consultez un professionnel de santé avant de prendre des compléments alimentaires ou de changer radicalement votre régime alimentaire.

Source: Axel Falempin, athlète et rédacteur