NUTRITION
La maltodextrine permet de remplir tes stocks de glycogène, pour tenir la distance des sports d'endurance. Cependant, elle peut aussi avoir de nombreux bénéfices pour les sports de force (comme la musculation, le crossfit, ou les sports de combat).
Mais alors, en quoi ces glucides peuvent être bénéfiques pour d’autres types de sports ? On t’explique tout !
En cette période de confinement, on est souvent tentés par l'envie sauter sur la première friandise qui traîne ! Et si pour toi aussi l'envie d'ouvrir le frigo devient trop forte même après un repas, pas de panique : on...
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Souvent pointées du doigt à cause de leur composition, les boissons énergisantes sont fréquemment critiquées à cause des effets négatifs que certains de leurs composants peuvent provoquer sur l’organisme. Alors, sont-elles vraiment mauvaises pour la santé ? Existe-t-il des alternatives saines...
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Qu'est-ce que la maltodextrine ? La maltodextrine se présente sous forme de poudre blanche, obtenue à partir de l'hydrolyse (une réaction chimique) d'un amidon (blé, maïs, riz...) ou d'une fécule (pomme de terre). Elle est donc constituée de différents sucres (glucose, maltose, etc.)...
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Quelle est la différence entre le cacao et le chocolat ? Le cacao c'est en réalité les graines du fruit du cacaoyer, la cabosse. Ce fruit, qui varie entre la couleur jaune et rouge-orangé, a un goût très sucré, semblable au...
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